오전엔 정성, 오후엔 행복

사회적응 프로그램 ‘만두빚기’ 이야기

 

“오늘의 미션은 만두빚기입니다.”

 

늘푸른 노인복지센터에서는

이번 오전 사회적응 프로그램으로

만두빚기 활동을 진행했습니다.

테이블 위에 하나둘 재료가 놓이자

어르신들의 눈빛이 먼저 반짝였습니다.

 

손끝에서 완성되는 만두 속

당면을 잘게 썰고,

돼지고기와 부추, 당근, 두부까지 고루 섞어

정성스럽게 만두 속을 만들었습니다.

“부추는 너무 많으면 안 된다~”

“두부는 물기 꼭 짜야지 맛있어.”

경험에서 우러나오는 조언들이 오가며

어느새 조리실은 작은 명절 풍경처럼 따뜻해졌습니다.

각자의 개성이 담긴 만두 한 알

“같은 재료, 다른 모양. 그래서 더 특별합니다.”

준비된 만두피 위에 속을 올리고

조심스레 반을 접어 꼭꼭 눌러 마무리.

누군가는 반달 모양으로,

누군가는 주름을 정성껏 잡아가며,

또 다른 어르신은

통통하고 큼직하게 빚어냈습니다.

모양은 제각각이었지만

그 안에 담긴 마음은 모두 같았습니다.

**‘함께 만드는 즐거움’**이었습니다.

오후 간식 시간, 최고의 한입

“직접 만든 만두, 그 맛은 말이 필요 없습니다.”

오전에 정성껏 빚은 만두는

오후 간식 시간에 따끈하게 쪄서 함께 나누어 먹었습니다.

한입 베어 물자 곳곳에서 들려온 말,

“와, 너무 맛있다!”

“이거 집에서 먹던 맛이네.”

“내가 만든 게 제일 맛있지?”

 

웃음과 함께 먹는 만두는

그 어떤 간식보다 특별한 맛이었습니다.

요리를 넘어, 삶을 나누는 시간

이번 만두빚기 활동은 단순한 요리 시간이 아니라

손을 쓰고, 기억을 떠올리고, 서로 대화를 나누는

의미 있는 사회적응 프로그램이었습니다.

 

늘푸른 노인복지센터는

어르신들이 직접 참여하고 경험하며

성취감을 느낄 수 있는 활동을

꾸준히 이어가겠습니다.

오늘도 한 알의 만두 속에

정성과 웃음을 함께 담았습니다.

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