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[치매전담실 인지프로그램] 화분케이크
늘푸른노인복지센터 조회수:345 125.247.248.195
2024-04-09 18:30:41

안녕하세요 늘푸른노인복지센터입니다:)

기온은 점차 오르고 꽃이 활짝 편 것을 보며 뚜렷하게 봄이 온 것을 느끼고 있어요

지난 5일은 식목일로 나무를 심는 날이에요

어르신들과 함께 식목일을 기념하여 재미난 활동이 있을까 생각하다가 

화분케이크 만들기를 해보았어요

화분도 쿠키로 이루어져 있어 통째로 먹을 수 있는 재미난 활동이에요!

 

 

먼저 준비된 카스테라를 반으로 잘라주어 화분에 넣어준 뒤, 생크림을 발라줘요.

이 부분은 두 번 반복합니다:)

그다음, 생크림 위에 크런치를 올려주어 흙을 표현해보았아요.

어르신께서 크런치가 생소해 먹는 게 맞냐고 반복적으로 여쭤보셔서 맛보도록 해드렸더니

너무 고소하다며 신기해하는 모습이 귀여우셨어요♥

 

 

크런치까지 뿌려진 케이크에 슈가 반죽으로 만든 꽃을 올려 완성해주었답니다~(ว˙∇˙)ง

요리활동은 재미 뿐 아니라

손을 움직이는 활동이 많고 오감을 자극하여 인지기능 향상에 도움을 준답니다!

다음에도 재미난 활동으로 찾아오겠습니다~^^*

 

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